Les habas són un producte molt lligat al municipi. Aquest llegum es cull a l’abril. Els platós més típics de faves són «faves sacsades» i «arròs amb faves».

«Els faves sacsades» (habas “sacsejades”) té com a base les faves tendres cuinades amb un sofregit de ceba i all, pebre vermell vermell, embotit, ou.

«L’arròs amb faves» (arròs amb habas) utilitza les faves seques. Després de posar-les en remull, es pelen. S’inicia la cocció amb un sofregit de ceba, pebre vermell, les faves, col i carn. S’hi afegeix el brou i finalment l’arròs.

Una ocasió per conèixer plats elaborats a partir de les habas és el Mitjafava Fest, on els restaurants del municipi proposen innovadores tapes amb aquest llegum com a protagonista.